Älskar hösten!
Man kan väll säga att detta är lite av en foto blogg om allt mellan himmel och jord. Kommer mest ha foton relaterade till mode och hur jag känner just den dan. Kan tänka mig att det kommer ett och annat helt random inlägg ibland också dock.
10/10/2011
6/01/2011
Rabarber!!
Vaniljgratinerade rabarber
Ingredienser;
6-7 st rabarberstjälkar
3 st äggulor
1 dl strösocker
3 st äggvitor
1 st vaniljstång
250 g kesella vanilj
Till servering;
Vaniljglass
Flagade mandelspån
1. Skölj och skala rabarberstjälkarna lätt.
2. Dela rabarbern i 5 cm långa bitar. Är de mycket tjocka kan de även delas en gång på längden.
3. Lägg stjälkarna i en ugnsfast form.
4. Sätt in formen i ugnen på 225° i 5 minuter.
5. Ta ut formen och sätt ugnen på grillvärme.
6. Separera äggen i gulor och vitor i två skålar, vispa äggulor och socker pösigt.
7. Vispa äggvitorna till hårt skum.
8. Snitta och gröp ur vaniljstången.
9. Blanda ner fröna i äggulorna.
10. Tillsätt kesellan och vänd ner äggvitan.
11. Häll blandningen över rabarbern och gratinera i ugn på grillvärme i 5 minuter.
12. Rosta den flagade mandeln i en torr inte alltför het panna.
13. Strö den över den gratinerade rabarbern och servera med vaniljglass.
Ingredienser;
6-7 st rabarberstjälkar
3 st äggulor
1 dl strösocker
3 st äggvitor
1 st vaniljstång
250 g kesella vanilj
Till servering;
Vaniljglass
Flagade mandelspån
1. Skölj och skala rabarberstjälkarna lätt.
2. Dela rabarbern i 5 cm långa bitar. Är de mycket tjocka kan de även delas en gång på längden.
3. Lägg stjälkarna i en ugnsfast form.
4. Sätt in formen i ugnen på 225° i 5 minuter.
5. Ta ut formen och sätt ugnen på grillvärme.
6. Separera äggen i gulor och vitor i två skålar, vispa äggulor och socker pösigt.
7. Vispa äggvitorna till hårt skum.
8. Snitta och gröp ur vaniljstången.
9. Blanda ner fröna i äggulorna.
10. Tillsätt kesellan och vänd ner äggvitan.
11. Häll blandningen över rabarbern och gratinera i ugn på grillvärme i 5 minuter.
12. Rosta den flagade mandeln i en torr inte alltför het panna.
13. Strö den över den gratinerade rabarbern och servera med vaniljglass.
5/28/2011
5/27/2011
5/26/2011
Ljusa kladdkaksmuffins
Kladdkaksmuffins
Ingredienser
50 g vit choklad
50 g smör
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl blåbär
ca 8 muffins
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Hacka den vita chokladen och smält smöret. Häll smöret på chokladen och rör till en slät kräm.
3. Blanda vetemjöl, strösocker och ägg. Tillsätt chokladblandningen.
4. Klicka ut smeten i muffinsformar.
5. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Låt svalna.
6. Dekorera med grädde och blåbär.
Ingredienser
50 g vit choklad
50 g smör
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl blåbär
ca 8 muffins
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Hacka den vita chokladen och smält smöret. Häll smöret på chokladen och rör till en slät kräm.
3. Blanda vetemjöl, strösocker och ägg. Tillsätt chokladblandningen.
4. Klicka ut smeten i muffinsformar.
5. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Låt svalna.
6. Dekorera med grädde och blåbär.
LUSH fans!
Har du ett stort behov av att alltid ha minst 10 lush produkter hemma? Vare sig du har det eller inte så kan man gå till sin lokala lush butik i helgen och göra sin egen rengörings tvål. Lush addict som jag är så åker jag nog dit imorgon :D
5/25/2011
Lunch!!
Orkar verkligen inte laga lunch idag så roffa åt mig av potatis salladen jag gjorde igår kväll. Stört god och enkel att göra. Det som behövs är kokt potatis, en rödlök, två tomater, en halv gurka, lite feta ost, gräslök!!, olivolja och salt och peppar!
Angelina Jolie?
Nej, det är Dani Karlsson. Så himla lik Jolie asså. Stört vacker tjej, checka in hennes blogg: http://itsmeyourdani.se/
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)