5/26/2011

Ljusa kladdkaksmuffins

Kladdkaksmuffins


Ingredienser

50 g vit choklad
50 g smör
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl blåbär

ca 8 muffins


1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Hacka den vita chokladen och smält smöret. Häll smöret på chokladen och rör till en slät kräm.

3. Blanda vetemjöl, strösocker och ägg. Tillsätt chokladblandningen.

4. Klicka ut smeten i muffinsformar.

5. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Låt svalna.

6. Dekorera med grädde och blåbär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar